Purry Wardani Haykal

tepung pro sedang (segitiga biru) • baking powder • garam • baking soda • gula pasir • telor • air (boleh juga susu cair) • mentega • meses coklat • keju parut

kerupuk warna • bawang putih • bon cabe • kencur • daun jeruk • penyedap • minyak untuk menggoreng

kulit dadar : • tepung terigu • tepung tapioka • susu bubuk • telor (telor agak kecil) • minyak sayur • pasta pandan • garam • air • coklat bubuk (me : chocolatos) • skm coklat • gula pasir •

daging sapi (potong kecil2) • bumbu marinase : • saos teriyaki • kecap manis • lada bubuk • bumbu tumis : • bawang putih • bawang bombay • tomat hijau • cabe hijau besar • kecap manis (sesuai selera manisnya) • saus teriyaki •

bahan dough : • tepung protein tinggi • kuning telor • fermipan • margarin • gula pasir • garam • air hangat suamkuku • bahan topping : • keju quick melt • sosis • jagung diserut / pipil •

udang (kupas kulit & kepala) • tepung serbaguna • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran kecil • saus tomat • gula pasir • lada bubuk • garam & penyedap

ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri • tomat ukuran sedang • cabe merah • cabe rawit (boleh tambah kalo suka pedas) • lada bubuk • saus tiram (bisa skip) • asam jawa cairkan dengan sedikit air (optional) • sereh dan daun salam • gula pasir •

jengkol • cabe merah • cabe rawit • tomat merah ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • kemiri • terasi (dibakar) • gula merah • garam • penyedap rasa • minyak untuk menggoreng & menumis •

beras • ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • daun salam • sereh • garam • minyak untuk menumis • air

daging ayam (dada) • sohun • kol (kubis) iris tipis • Kerupuk merah • daun bawang iris tipis • kacang tanah • bawang putih • ketumbar • merica • kunyit • kemiri • penyedap rasa •

kikil • bakso • sawi hijau • toge • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica • Daun bawang & seledri • Bawang goreng • Minyak untuk menumis • garam •

Ikan keranjang • pete • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit & cabe merah keriting (sesuai selera pedasnya) • tomat • daun bawang • garam • gula pasir • gula jawa di sisir • penyedap rasa •

ikan teri • kacang tanah • Bumbu halus : • ssiung bawang merah • bawang putih • cabai merah / sesuai selera • cabai rawit / sesuai selera • gula merah sisir • gula pasir • garam & penyedap rasa (optional)

mie telor (saya pake burung dara yg bungkus kecil) • santan kara • air • telor • garam & gula pasir • penyedap rasa (bila suka) • daun salam • Isian : • kentang • wortel • bawang merah & putih • garam, penyedap, gula pasir dan merica bubuk •

usus ayam yang sudah dibersihkan • jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas • kunyit • kemiri • ketumbar • garam • penyedap • gula pasir •

tahu putih • telur ayam • daun bawang iris tipis • garam • penyedap • kulit lumpia (isi 6) • Minyak secukupnya untuk menggoreng

tepung kanji • tepung terigu • garam & penyedap • lada bubuk • bawang putih • air mendidih • Bahan kuah • bawang merah • bawang putih • cabe rawit & merah • kunyit (bisa di skip) • daun seledri (enak juga pake daun bawang) •

tahu putih • daun kemangi • kerupuk kuning (yg biasa buat seblak) • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • penyedap rasa • garam • daun salam & sereh • daun pisang untuk membungkus

mendoan (isi 6 lembar) • tepung terigu • daun bawang iris tipis • bawang putih • ketumbar • kunyit • garam & secukupnya kaldu bubuk • Air • Minyak untuk menggoreng • Sambal kecap : • kecap • cabe rawit •

ayam fillet dagingnya aja, potong dadu • lemon • bawang bombay cincang kasar • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • jahe • garam • penyedap rasa • gula pasir • jempol gula jawa •