Pasta con salsa 4 quesos fácil
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Se hizo tarde para almorzar y debía preparar algo rápido. Hice corbatitas y una salsa con unos sobrecitos de sabor 4 quesos. En Argentina son fáciles de conseguir, acá en Chile no he visto. A mi me los trae mi familia que tengo allá. Pero para los que no tengan acceso pueden reemplazar los sobrecitos por trocitos de quesos diferentes rallados. Créanme les va a quedar más rica. Yo les muestro como yo la hice.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocinar los fideos según instrucciones del fabricante. Drenar y reservar.
- 2
Mientras cocinan los fideos, poner al fuego la leche evaporada.
- 3
Agregar la misma medida de agua.
- 4
Ponerle el contenido de los sobres de sabor 4 quesos y disolver bien.
- 5
Agregarle los champiñones laminados con todo y su jugo.
- 6
Revolver y esperar a que hierva.
- 7
Mientras hierve, mezclar media taza de leche con la maizena.
- 8
Agregar a nuestra preparación una vez que esta ha hervido. Mezclar rápido. Verás que toma consistencia. Si te parece que esta bien de consistencia no lo eches todo. Lo verás en seguida pues se espesa con rapidez. Probar de sal. Debe estar un poquito salado. Recordemos que es una salsa.
- 9
Una vez lista agregar a los fideos reservados.
- 10
Mezclar y servir en seguida con un poco de queso rallado. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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