Bomba de queso 🙈 Maravilloso 🐽

Esta masa queda espectacular también como masa de pizza. 🐷🐷
Paso a paso
- 1
Agregar las dos tazas de harina en un bowl, hacer un volcán y agregar la levadura, 1/4 taza de agua tibia, 1 cucharadita de azúcar esperar 10 minutos para que la levadura se active
- 2
En un costado agregar la sal, con cuidado no encima de la levadura, agregar otra media taza de agua tibia y 5 cucharadas de aceite de oliva.
- 3
Amasar hasta tener una masa suave, agregar un poquitito de agua si fuera necesario, haz un bollo, déjala en el bowl y espera 40 o 1 hora en un lugar tibio.
- 4
Una vez que leude, pégale un combo jajaja para sacar el aire
- 5
Divide la masa en 12 porciones
- 6
Rellena con queso rallado o trocitos de queso
- 7
Colócalas en la lata de horno con papel mantequilla (el mío está reutilizado)
- 8
Pincelea con aceite de oliva
- 9
Puedes añadir semillas de maravilla, sésamo o lo que quieras. Dejar en el horno 15 minutos por lado a 180 grados. Depende mucho del horno el tiempo de cocción
- 10
Cuando estén listas puedes pincelear con mantequilla derretida, sal pimienta orégano y ajo. Dorar por 10 minutos más 🐽
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