Tacos al pastor sin trompo

Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
La receta de los auténticos tacos al pastor callejeros hechos en casa.
Tacos al pastor sin trompo
La receta de los auténticos tacos al pastor callejeros hechos en casa.
Paso a paso
- 1
Desvena y despepita los chiles y ponlos a hervir en agua, una vez que estén suaves licúalos con el trozo de cebolla, clavos, pimientas, pasta de achiote, ajo, vinagre, sal, mejorana, tomillo, comino y jugo de naranja.
- 2
Pon sal de grano a los bisteces y marínalos con el adobo que licuaste. Cubre con papel film y refrigera por mínimo 5 horas o toda la noche.
- 3
En un sartén asa los bisteces y trocealos conforme se vayan cociendo.
- 4
Prepáralos como más te gusten. Buen provecho! 😋👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zoyla Enojona 😎🍴 le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Tacos al Pastor (Without a Spit)
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https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/3868497
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