Ñoquis de calabaza y papa
Deby @Deby_2712
Quise que mis chicos coman calabaza y se me ocurrió hacer estos ñoquis. Se los devoraron!!
#mirecetario
Ñoquis de calabaza y papa
Quise que mis chicos coman calabaza y se me ocurrió hacer estos ñoquis. Se los devoraron!!
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza por la mitad y hornear hasta que esté blanda. Por otro lado cortar y hervir la papa.
- 2
Pisar la papa y la calabaza. Añadir el resto de los ingredientes. Lleva bastante harina, aprox 2 vasos. Agarrar de a bollos, estirar haciendo tiras largas y cortar en trozos.
- 3
- 4
Poner a hervir agua en una olla, poner los ñoquis y cuando suben sacarlos.
- 5
Hacer una bolognesa y servir encima o con salsa y queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deby le encantará ver cómo quedó.
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