Revuelto de huevos con verduras
Marina @cook_20000232
Paso a paso
- 1
Corte las verduras todas en cubos y no tanto. Las lleve a la cacerola las mezcle con el cubo de caldo, un poco de aceite, Sale a gusto y agregue agua hasta tapar las verduras
- 2
Cocinarlo hasta que las verduras más duras estén tiernas y revolver cada tanto. Dejar que medianamente se reduzca el agua.
- 3
Una vez que están todas tiernas agrego huevos los que sean a tu gusto y dejarlos que se cocinen ya sin mover el contenido. Una vez cocinados servir.
- 4
Práctico limpia cajón de la heladera no es ni guiso ni sopa un revuelto de huevo con verduras. Por eso sin cantidades se cocina lo que hay y si sobró queso fresco mejor arriba una vez servido y buen provecho.
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