Pastelitos criollos de dulce integrales
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Con harina integral mucho más sanos y la verdad quedó una masa divina muy fácil de manejar, espero que le guste ☺ #recetasargentinas #recetasintegrales #mequedoencasaycocino
Pastelitos criollos de dulce integrales
Con harina integral mucho más sanos y la verdad quedó una masa divina muy fácil de manejar, espero que le guste ☺ #recetasargentinas #recetasintegrales #mequedoencasaycocino
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina, el polvo para hornear, el azúcar, mezclamos con cuchara de madera y le agregar la manteca, con las manos la trabajamos junto con los secos.
- 2
Comenzar a unir, hasta formar un bollo, una vez toda unida. amasar un poquito (queda una masa hermosa, bien lisa y suave), dejar en lugar fresco tapada que descanse un rato.
- 3
Luego estirar y usar. Cortar en tiras anchas. Y esas tiras en cuadrados, en uno de ellos colocar en trozo o cda. de dulce (yo usé de casis que es muy consistente) humedecer la masa por el costado de dulce tapar con otro cuadrado, tomar las puntitas de los vértices y apretar pata arriba que forme como un pétalo.
Colocar en placa, cocinar al horno 200° unos 15 a 20 minutos.También se pueden hacer fritos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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