Bizcochuelo/torta matera 14 cucharadas

Una opción más sencilla para esos días que no queremos usar muchos ingredientes o para las personas que no tienen una taza medidora, esta torta es súper fácil y queda muy bien para la merienda 😀
Bizcochuelo/torta matera 14 cucharadas
Una opción más sencilla para esos días que no queremos usar muchos ingredientes o para las personas que no tienen una taza medidora, esta torta es súper fácil y queda muy bien para la merienda 😀
Paso a paso
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Agregar el huevo con las 14 cucharadas de azúcar y batir con un tenedor hasta que el color de la mezcla se torne un poco blanquesina. Luego de eso, agregar el aceite y volver a mezclar hasta que se integre todo bien.
- 2
El siguiente paso le agregan 7 cucharadas de harina y lo mezclan un poquito para integrar, luego le agregan 7 cucharadas de leche. Cuando esté toda la mezcla uniforme le vuelven a agregar las 7 cucharadas de harina que faltan, mezclan y le agregan las últimas 7 cucharadas leche. Les tiene que quedar como la últimafoto.
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Horno precalentado a 180 grados por 40 min en un molde de 22 cm. Yo lo hice en un molde de 26 cm por eso me salió bajita, pero igualmente salió esponjosa y muy suave por dentro.
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