Paso a paso
- 1
En una olla pequeña a fuego bajo añadir el azúcar y una pizca de agua y remover constantemente hasta que adquiera el color del caramelo. Rápidamente vierte el caramelo en el molde.
- 2
En una licuadora añada la leche evaporada, leche condensada, los huevos, la vainilla y el queso crema. Licuar hasta que esté suave. Vierte la mezcla en el molde. Y en una olla añada agua y luego agregar el molde de la mezcla para hacer un baño de María.
- 3
Cocinar por una hora. Luego dejar reposar por 2 horas o hasta que esté frío.
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