Tarta de pollo al horno
Paula @Paula1973
Me quedaron dos pata muslo que había cocinado al horno y con calabaza y choclo se convirtió en una rica tarta! #alhorno
Tarta de pollo al horno
Me quedaron dos pata muslo que había cocinado al horno y con calabaza y choclo se convirtió en una rica tarta! #alhorno
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el pollo y mezclar con puerro blanqueado en aceite. Condimentar a gusto y reservar
- 2
Cocine la calabaza al microondas pero puede ser como les quede más cómodo. Lo único importante es que luego de hacer el puré es necesario retirar todo el líquido posible
- 3
Saltee la cebolla de verdeo y agregue lata de choclos, 1 pedacito de manteca y cuando estaba todo bien a punto una taza de leche con una cucharada de maizena disuelta. Condimentar a gusto. Sal. Pimienta y nuez moscada. También unos cubos de queso
- 4
Una vez todo esta frío, yo lo hice al día siguiente, arme la tarta tricolor
- 5
Muyyy sabrosa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula le encantará ver cómo quedó.
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