Eggs Benedictinos Japonés Eggs Benedict🇬🇧🇺🇸🇺🇾🇯🇵エッグベネディクト

🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵 🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉
🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵 🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉 @kyo_uruguay
Montevideo, URUGUAY
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. 2muffin inglés tostados
  2. 3 cucharadasvinagre de vino blanco
  3. 4huevos grandes de corral
  4. 1lote de salsa holandesa picante (ver 'Va bien con' a continuación)
  5. 4 lonchasjamón de parma o panceta
  6. Perejil,
  7. ☆salsa holandesa picante
  8. 2 cucharadasmayonesa
  9. 18 ghuevo
  10. 1 cucharaditajugo de limón
  11. 20 gmanteca

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Egg Benedict se hizo popular en Japón alrededor de 2007.

  2. 2

    Ponga a hervir una cacerola profunda con agua (al menos 2 litros) y agregue 3 cucharadas de vinagre de vino blanco. Rompe los huevos en cuatro tazas de café o ramekins separadas. Dividir los muffins, tostarlos y calentar algunos platos.

  3. 3

    Revuelva el agua vinagrea rápidamente para formar un vórtice y deslícese en un huevo. Se curvará alrededor y se ajustará a una forma redonda ordenada. Cocine durante 2-3 minutos, luego retire con una cuchara ranurada.

  4. 4

    Repita con los otros huevos, uno a la vez, volviendo a girar el agua mientras se desliza en los huevos. Unta un poco de salsa en cada muffin, cruje una rodaja de jamón por encima, luego cubra con un huevo. Cuchara sobre la holandesa restante y sirve a la vez.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵 🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉
Montevideo, URUGUAY
Soy una japonésa que vivo en Montevideo. Desde la mesa diaria. La comida japonesa washoku和食 está registrada en el Patrimonio cultural intangible de la UNESCO desde 2013. Uruguay no tiene ingredientes japoneses, así que los sustituto. El Ex Embajador Shindo japonés ha dado permiso para crear esta cuenta de comida japonesa. 【Cuenta personal】 Uruguay-Japón relación el 100º aniversario en 2021.No soy bueno cocinando. No me gusta cocinar. Sin embargo, desde el momento en que mi segundo hijo era lo suficientemente pequeño como para finalmente decir palabras, siguió diciendo: "¡La comida de mamá es delicioso!" Quería escuchar la "delicioso" de mi segundo hijo, así que He seguido haciendo los platos que mi segundo hijo quería comer.
Leer más

Comentarios

Recetas similares