Filete al perejil con papas rústicas
Paso a paso
- 1
Realizar la mise en place.
- 2
Cortar las papas en gajos y salpimentar el filete con unas gotas de jugo de limón y salsa inglesa.
Llevar a cocinar el filete.
- 3
Salpimentar las papas y llevar a hornear con un poco de mantequilla durante 15 minutos.
- 4
Saltear el ajo, cebolla y perejil con el aceite de oliva y agregar el jugo de limón, freír.
- 5
Después de tener todo listo incorporaremos los elementos a nuestro plato y disfrutar de este delicioso platillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel Leticia Cruz Ambrosio le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía de la UTVCO👩🍳🙂
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