Rosca de Pascua 🐣
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
#cocinasemenasanta una rosca muy fácil de hacer y sin masa previa 👌 rinde 2 unidades
Rosca de Pascua 🐣
#cocinasemenasanta una rosca muy fácil de hacer y sin masa previa 👌 rinde 2 unidades
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina agregar la pizca de sal.en el centro agregar los huevos, azúcar y el resto de los ingredientes sin la manteca
- 2
Vas a ir agregando la leche hasta formar una masa, acá dar duro a los brazos porque vas a ir amasando bien por unos minutos y al mismo tiempo vas a ir agregando la manteca pomada, vas a notar que te queda muy blando, pero tranqui con los movimientos se va a quedar a punto
- 3
Cubrir y dejar leudar por 1 hora
- 4
Desgasificar y dividir en 2. Dar forma las rosca y dejar reposar por 20 minutos más, pintar con huevo y llevar a horno precalentado a 180•por 15 minutos.luego sacar y colocar con manga la crema pastelera, vuelve al horno por 20 minutos más y listo ✅
- 5
Decorar con chocolate derretido, cerezas o lo más te guste
- 6
Y obvio ya quisieron probar, pero pude guardar uno para el domingo de Pascuas🤩
- 7
Delicioso 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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