Budín de limón 🍋 super esponjoso
Pilar Sanchez @pilarsanchez
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina junto con el polvo para hornear y la pizca de sal en un bowl
- 2
En otro bowl mezclar la manteca con el azúcar hasta formar una pasta, a eso agregarle la ralladura de limón y los huevos, incorporarlos de a uno
- 3
Agregar la leche, mezclar y agregar 4cdas de jugo de limón
- 4
Agregar de a poco los ingredientes secos que tamizamos anteriormente
- 5
Pasar a la budinera y con el horno precalentado hornear por 40 min a 180°, pasado el tiempo pinchar con un cuchillo para corroborar que este cocido totalmente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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