Pan de nuez 🍞
Carolina CASTRO @carocas
Un clásico de clásicos. Esta receta es de Cata de Palleja, aunque hice una pequeña modificación y omisión de un ingrediente porque no es de mi agrado, el resto es tal cual ella lo publicó en su libro "Receta para todos los días". Cata utilizó 3/4 taza de azúcar y de esta manera queda dulce, cómo a mí me gusta más saladito solo agregué 1 cda.
Los invito a probarlo, seguro les gustará.
Pan de nuez 🍞
Un clásico de clásicos. Esta receta es de Cata de Palleja, aunque hice una pequeña modificación y omisión de un ingrediente porque no es de mi agrado, el resto es tal cual ella lo publicó en su libro "Receta para todos los días". Cata utilizó 3/4 taza de azúcar y de esta manera queda dulce, cómo a mí me gusta más saladito solo agregué 1 cda.
Los invito a probarlo, seguro les gustará.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°. En un bowl mezclamos el aceite con los huevos. Agregamos la harina, sal, azúcar y polvo de hornear. Luego la leche y mezclamos todo.
- 2
En otro recipiente colocamos las nueces picadas y les agregamos 1 cda de harina. Mezclamos y se las agregamos a la preparación anterior. Mezclamos todo y vertemos sobre una budinera de 20 cm de largo, previamente aceitada y con papel manteca en la base.
- 3
Horneamos por aproximadamente 40', pero eso dependerá de cada horno. Corroboramos con un palito de brochete.
- 4
Dejamos enfriar sobre rejilla, a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina CASTRO le encantará ver cómo quedó.
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Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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Rose Rodriguez
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