Budín óreo y coco!!
Estela @Estela1959
Feliz sábado para todos!! Para la merienda , aprovechando un paq. de galletitas óreo que estaban abiertas.
Budín óreo y coco!!
Feliz sábado para todos!! Para la merienda , aprovechando un paq. de galletitas óreo que estaban abiertas.
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes. Hoy usé la batidora para espumar huevos e integrar con vainilla, azúcar y aceite. Sin batidora con espátula vamos agregando harina, Royal, pizca de sal cernidos y el coco rallado con las óreo.
- 2
Si es necesario agregamos agua de a poquitito yo usé 80 cc.
- 3
Al colocar en el molde usé unas medias galletitas que reservé para poner arriba.
- 4
Molde aceitado horno precalentado me llevó 40'.
- 5
Verificar cocción. Usé chocolate águila para realizar hilitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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