Sopa vegana de calabaza (otra)

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Paso a paso
- 1
Cocinar toda la verdura en el horno salvó la zanahoria, que la herví
- 2
Procesar todo con agua en cantidad necesaria y agregar los condimentos
- 3
Pasar a ollita, agregar un chorrito de aceite y rectificar la sazón
- 4
Tenía scons de orégano que habían quedado ahí en el olvido, los partí bien rústicos y los doré en una sartén con apenas aceite y ahí salieron esos croutons del amor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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