Así tal cuál tenía guardada la receta no sé si es de la Rusa cocina o Miel house ambas me gustan pero la hora 15' no fue suficiente, me llevó 2 horas 15'. Me pareció un disparate tanto rato de horno a baño Ma. Pero lo importante que se cocinó bien!!! Como era mucha.cantidad, usé dos moldes para flan. El otro se hizo antes pues no llegó ni a la mitad la mezcla. Este no tiene caramelo creo con un copete chantilly va quedar rico