BUDÍN DE 🍐PERAS🍐 Y 🍎MANZANA🍎 CARAMELIZADAS
#dulcesmomentos 🍡🍩 🥮 Preparo siempre bizcochuelos y budines…, me encantan!! y sobre todo los frutales, además son mi especialidad.Hoy elegí una receta en donde la masa lleva queso crema.Además las peras y la manzana se caramelizan 🍐🥮🍎 Exquisitez!!! Quedó genial 🍐🥧🍎🤩😋😋👏 Esta preparacion no lleva manteca ni aceite.
BUDÍN DE 🍐PERAS🍐 Y 🍎MANZANA🍎 CARAMELIZADAS
#dulcesmomentos 🍡🍩 🥮 Preparo siempre bizcochuelos y budines…, me encantan!! y sobre todo los frutales, además son mi especialidad.Hoy elegí una receta en donde la masa lleva queso crema.Además las peras y la manzana se caramelizan 🍐🥮🍎 Exquisitez!!! Quedó genial 🍐🥧🍎🤩😋😋👏 Esta preparacion no lleva manteca ni aceite.
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocas la manteca y 3 cucharadas de azúcar.Caramelizas las peras y la manzana ya peladas y cortadas en cubos pequeños
- 2
Reservas
- 3
Bates los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla y agregas el queso crema ablandado
- 4
Incorporas la harina junto con la canela.Reservas
- 5
En un molde enmantecado y enharinado acomodas la fruta caramelizada y sobre ellas la mezcla del budín.Espolvoreas con azúcar
- 6
Cocinas en horno precalentado a 180 grados hasta que al introducir un palillo salga seco
- 7
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