Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema, agregar los huevos.
- 2
Incorporar ralladura y jugo.
- 3
Tamizar los ingredientes secos, agregar a la preparación anterior.
- 4
Incorporar los opcionales y leche si es necesario.
- 5
Poner en un molde para budín enmantecado, al horno medio, hasta que al pinchar con un cuchillo o palito de brochette salga seco.
- 6
Desmoldar, decorar con glasé y chocolate derretido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Lenzina le encantará ver cómo quedó.
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