Paso a paso
- 1
Batir huevos y agregar aliños
- 2
Picar cebolla y morrón en cuadritos y agregarlos a la mezcla de huevo y condimentos
- 3
Añadir atún y harina... revolver hasta que todo este bien unido (sin grumos)
- 4
Calentar aceite en sarte.
- 5
Con ayuda de una cuchara sopera poner la mezcla al aceite
- 6
☆☆
- 7
Cuando este dorado o tostada por un lado, cuidadosamente voltear hasta que este frito por ambos lados
- 8
Al sacar los Fritos. Ponerlos sobre tolla nova retirar el exceso de aceite
- 9
Y listo!!! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Mattioli le encantará ver cómo quedó.
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