Pan integral con semillas
Todointegral @cook_16210113
Pan integral con semillas
Paso a paso
- 1
En un bowl revolver todos los secos.
- 2
Calentar un poco la leche y ponerle la miel, revolver hasta que se disuelva.
- 3
En el bowl de los secos agregar la leche dulce y revolver.
- 4
Cuando esté bastante unido, volcar la masa en la mesada y amasar por 10 minutos.
- 5
Si notas que la masa está dura, mojate las manos con agua y seguí amasando. Si sigue dura, Vuelve a mojarte las manos, y así hasta que se ponga blandita pero firme. Que quede una bola así:
- 6
Colocarla en un bowl enmantecado que tenga tapa y pueda ser llevado dentro del horno. Antes de mandarlo al horno por 1 hora a 225°, hacele a la masa en la parte de arriba algunos cortes transversales y espolvoreá con un poquito de harina integral.
- 7
Listo, mirá qué rico y fácil:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Todointegral le encantará ver cómo quedó.
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