Paso a paso
- 1
Sazonar el pollo con un poco de sal y pimienta, luego sellarlo con poco aceite.
- 2
Lavar, pelar y licuar la zanahoria con un poco de agua.
- 3
Lavar, licuar y colar los tomates.
- 4
Picar la cebolla en cuadrados pequeños.
- 5
Dorar la cebolla junto con el ajo molido, agregar la zanahoria licuada, esperar 5 minutos.
- 6
Agregar el laurel, hongos, Tuco, sal y pimienta al gusto.
- 7
Agregar el tomate licuado. Agregar el pollo y dejarlo a fuego bajo por 15 minutos.
- 8
Acompañarlo con la pasta de su preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jackie Cardenas le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, pruebo algun platillo e intento hacer mi propia versión... No me gusta seguir recetas. Mi mamá decía que el sabor de la comida depende de tu estado de ánimo... Por eso al cocinar procuro estar lo más feliz posible :)
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