Paso a paso
- 1
Corta en julianas finas todas las verduras.
- 2
Cocer los camarones por un minuto limpiarlos y cortarlos por la mitad o déjalos enteros es a gusto.
- 3
Coloca agua fresca en un bowl
- 4
Ya con todo armado toma una hoja de arroz y mojala por completo. Métela y sácala del agua cinco veces, saldrá aún firme pero conforme vas armando el rollo se terminará de hidratar.
- 5
Colócala sobre una tabla para picar y comienza a colocar cerca del borde las verduras y el camarón.
- 6
Toma la punta de la lámina justo donde colocaste las verduras y comienza a enrollar comprimiendo el relleno al llegar a la mitad con loca las puntas laterales hacia adentro y continua enrollando hasta cerrar.
- 7
Acompaña con salsa de cacahuate.
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