Papas crocantes y picantes 👩🍳👌
🌸 Carolita 🌸 @carolita
Espectaculares ‼️ Esta receta está buenísima para una picada o acompañar con carnes! Quedan súper sabrosas!!!, no dejen de hacerla que no se van arrepentir 👌👩🍳🤩
Papas crocantes y picantes 👩🍳👌
Espectaculares ‼️ Esta receta está buenísima para una picada o acompañar con carnes! Quedan súper sabrosas!!!, no dejen de hacerla que no se van arrepentir 👌👩🍳🤩
Paso a paso
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Pelamos las papas! Hay gente que la cepilla y lava bien y lo hace con cáscara pero con esto del covid preferi lavarlas y pelarlas.
- 2
Las corté a lo largo en rodajas de menos de 1 cm y luego en bastones de 1 cm por 1 cm. Las puse en un bols con agua para sacar el almidón y enjuagamos varias veces.
- 3
Las deje en agua 5 minutos y enjuague para secar y preparar los condimentos.
- 4
Seque los bastones y puse nuevamente en un bols. Puse el aceite y luego la polenta.
- 5
Agregué orégano y ají picante y molido y mezcle bien con las manos. Prepare la placa y puse el horno a calienta 5 minutos para cocinar en mac durante 5 a 10 minutos.
- 6
Las damos vuelta y mezclamos bien. Hasta que estén bien crocantes.
- 7
Prepare mayonesa casera que tengo en mi recetario y a comer las papas y disfrutarlas! 🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌸 Carolita 🌸 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13102868
IG @turcacba Viajera🤙, runner🏃♀️ y divertida. 😄Me gusta lo sencillo, simple y rápido en la cocina y si alguien me cocina mejor .... pero dicen que yo soy buena 😊 y acá estamos , a compartir! 🙌 manos a la obra!!
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