Budín de limón y pasas de uva maceradas🥸

Tiene gustito a Navidad🤭 tenía ganas de comer un rico budín de limón pero le quería dar un toque diferente al clásico budín de siempre así que se me ocurrió macerar unas pasas de uva que tenía y la verdad que me encantó cómo quedó😋 Yo siempre tengo en mi casa vino oporto porque es el que uso para macerar las frutas para el pan dulce y para hacer postres.
Budín de limón y pasas de uva maceradas🥸
Tiene gustito a Navidad🤭 tenía ganas de comer un rico budín de limón pero le quería dar un toque diferente al clásico budín de siempre así que se me ocurrió macerar unas pasas de uva que tenía y la verdad que me encantó cómo quedó😋 Yo siempre tengo en mi casa vino oporto porque es el que uso para macerar las frutas para el pan dulce y para hacer postres.
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es macerar las pasas, lo ideal es dejarla toda una noche pero con 3 horas va a estar bien. Yo usé oporto en mi casa siempre usamos esa marca porque es riquísimo, pero pueden usar el que consigan o el que les guste más.
- 2
Colocar en un bol los huevos junto con el azúcar y la ralladura de limón batir por unos minutos y luego agregar el aceite, volver a batir muy bien hasta integrar por completo
- 3
Agregar de a poco la harina junto con la pizca de sal intercalando con la leche batir bien para que no queden grumos y agregar las pasas de uva sin escurrir, volver a batir o integrar con espátula
- 4
Volcar la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado espolvorear la superficie con azúcar y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 25 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco
- 5
Pueden reemplazar el limón por ralladura de naranja o usar una mezcla de ambas🍊🍋
- 6
Si no tienen harina leudante pueden usar harina 0000 y una cucharada de polvo para hornear🤗
Pueden reemplazar el oporto por algún otro vino dulce como el moscato o algún coñac
Recetas similares
-
Bizcocho de limón y arándanos 🍋🫐
De un día para otro, invadió mi feed en TikTok después de que mi querida Emily me envíe un video con la receta 🫠 no me aguanté el solamente verlo y tenía que intentar prepararlo. Paula Lara -
Budín marmolado de chocolate y limón al microondas
Me encanta el sabor del chocolate y el limón por eso decidí combinarlos en este budín. Espero les guste :) Alejandra Zurita -
Picadillo de pavo con vino y pasas
Estamos en temporada de navidad y esta época me pone creativa, por lo tanto me encanta sorprender a mi familia con platos nuevos, espero les guste... vepi73 -
-
Mantecados de limón y aceite de oliva
Taller online de Navidad impartida por Irene. Los mantecados es un dulce tradicional de España que se consume en Navidad y se hace tradicionalmente con manteca de cerdo pero esta es una versión saludable con aceite de oliva, ralladura de limón o naranja y es delicioso. #fiestascookpad Yaely -
Budín Inglés Navideño
#fiestascookpad Esta torta o budín inglés es la primera vez que lo hago y es delicioso. El vino, jengibre, y nuez moscada le da ese toque especial navideño. Yaely -
Bizcochuelo cake fácil de limón y chispas de chocolate
Delicioso y fácil.Para compartir en cualquier ocasión.#mialmanaque Alejandra Zurita -
Budín Inglés Navideño
Receta original de Carolina, gracias a ella me inspiré a hacer este fabuloso postre ya que me encanta la repostería Fátima Chávez -
Helado de Ron Pasas
Nace de la receta de mi mami de su caspiroleta tradicional manabita, una delicia , la pueden disfrutar caliente o helada sin licuarle las pasas y sin agregarle el ron, a mí meencanta helada por eso le hice esta variación. Pruebenla les va a encantar #cocinoencasa Gaby Durango -
Pastel de limón
No soy experta en esto de hacer pasteles pero por los guambritos toca, me quedo lindo mi pastel de limón. vepi73 -
Bizcocho de Calabaza
Mi nuera me regaló una calabaza que su abuelita le trajo de USA, la verdad en Ecuador los venden (muy caros y entiendo la razón)...He visto en películas de Halloween que hacen dulces y postres y siempre tuve el deseo de probar a ver que tal sabe, encontré un video después de echar a perder un pastel con una parte de esta calabaza, la verdad de todas las recetas que vi, fue la única que me gustó y la preparé, gracias a Pelayo Fernández de Golosilandia... vepi73 -
Galletitas de maicena
Buenísima opción para el mate, té o café y salen un montón. Entre 60 y 70 de 5 cm Sol -
Postre navideño: Pastel de Plátano con pasas
Es una tradición en mi familia realizar este postre, es súper delicioso y sabíamos hacerlo con mi Mami... 👭Comparto mi receta con ustedes, es uno de mis postres favoritos!! #RecetaNavideña Andy Sophie -
Pavo Navideño al horno 🦃 en Salsa de vino 🍾 y pasas 🍇
Sin duda alguna el pavo no puede faltar en las mesas familiares en navidad, me encanta el pavo al horno y la salsa que preparo es la que hace especial a mi receta, espero les guste. #mirecetario vepi73 -
Cheesecake de Fresas 🍓 keto sin gluten y sin azúcar 😁
Esta receta me encantó 💕 y por eso la quiero compartir! 😋 Nydia -
-
-
-
-
-
Budín de banana y fresas 🍓
Cuando quieres hacer algo rápido pero delicioso para consentir a tus papás, haz este budín. 🍣 🍒Eve 🍒 -
Relleno navideño
#MiRecetaParaLasFiestas Me encanta la navidad! Por eso les comparto una deliciosa receta de relleno que de seguro va a encantar y es infaltable en la cena! Fátima Rendón -
Relleno para pavo de mi mami
Esta receta es muy especial para mi, queria que sea la numero 1000, (por obvias razones), es la receta del relleno para pavo que mi mami preparaba. Es una receta que se puede preparar para Navidad, Acción de Gracias o Thanksgiving Day.Cada año hacia una olla gigante porque tenia que repartirle a todos mis tios y a sus amigas, además de dejar para nuestro consumo, ella decía que habia que comer en la cena de fin de año relleno, y al siguiente día comer lentejas, para que el año siguiente haya prosperidad económica.Ahora me toca prepararlo a mi, y repartirlo a mi hermano, mi papá y algunas de mis amigas a las que les gusta, inclusive mi cuñada me contaba que habia mandado una porción a Italia a su mamá y que le habia gustado mucho a su familia, que por favor les mande la receta, espero que tambien sea de su agrado, es fácil de preparar y como tiene licor podemos guardarlo en refrigeración, al pasar de los días se pone más rico.La preparación empieza 15 días antes, porque ponemos a macerar los frutos secos, si no podemos macerarlos no importa, tambien podemos remojarlos en el licor 1 hora antes, que queda igual de sabroso. mary3737 -
Pie Tropical (manzana, piña y limón)
Hola a todos, aquí les dejo una receta súper fácil y rica, me gustó mucho el final y fue la primera vez que hice un pie y no salió mal!! Jaja, los invito a probarla y me cuentan que tal! (La masa la saqué de una receta de empanadas que hice publicada por tinatana, con ciertos cambios pequeñitos, la cual me pareció deliciosa).Luciana Rimassa
-
-
-
-
Bizcochuelo de camote / cake de camote
#JuntosHacemosMas En casa nos gusta el puré de batata, como tenía bastante guarde unas hervidas y para aprovecharlas hice este Bizcochuelo. Alejandra Zurita -
Bizcocho de limón vegano
Se me pasó un poco el tiempo (un error común en mí, lo sé ) pero está süper delicioso. Fue el postre de nuestra comida especial del día de las madres❤ Viviana Villamar -
Spaghetti cremoso de ajo y limón
Vi una receta en YouTube que se veía súper fácil y rápida. Como noté que la crema era a base de limón no dudé en intentarlo, me gusta mucho su sabor 💚 La preparación fue rápida y el plato pudo compartirse entre toda la familia presente (4 personas para ser exacta)Pd: La foto pudo haber salido mejor pero sobró un poco y no me aguanté hasta después para servirme un poco más 🤠 update: ya lo preparé otra vez y reemplacé la foto original c: Paula Lara
Más recetas
Comentarios