dolci dastrapazzo

pasta sfoglia (senza glutine e senza lattosio) • fragole bio • zucchero semolato • il succo di un limone bio • cannella in polvere • biscotti secchi sbriciolati (senza glutine e senza lattosio) • zucchero a velo per decorare

zucchine bio • carote bio • cavolo nero • acqua • olio evo • formaggio grattugiato veg (o senza lattosio) • farina senza glutine • farina di mais • aglio • sale • pepe nero

uova bio • zucchero • fecola (senza glutine) • farina (senza glutine) • olio di semi • lievito per dolci (senza glutine) • latte veg alla mandorla • amaretti circa • zucchero a velo per decorare

uova bio intere • farina (senza glutine) • olio di semi • yogurt veg (senza glutine e lattosio) • latte veg • zucchero semolato • marmellata di ciliegie • lievito per dolci (senza glutine) • limone (scorza grattugiata) • zucchero a velo per decorare

pasta sfoglia (senza lattosio e senza glutine) • grana padano DOP • peperone piccante grigliato • prosciutto cotto (senza lattosio e senza glutine) • Emmentaler a fette (senza lattosio)

mascarpone (senza lattosio e senza glutine) • yogurt bianco (senza lattosio) • zucchero semolato • amido di mais (senza glutine) • farina (senza glutine) • limoni (scorza grattugiata e succo) • uova • zucchero a velo

cocco rapé • banane • gocce di cioccolato fondente • zucchero a velo

pasta sfoglia (senza glutine e senza lattosio) • patate bio a pasta gialla • prosciutto cotto (senza glutine e senza lattosio) • mozzarelle veg • grana padano DOP • sale • olio evo

riso “originario” • latte veg (io ho usato quello di mandorle) • uova medie • zucchero semolato • miele • cioccolato fondente • vanillina • mandorle tritate finemente • cocco rapè • noce di margarina vegetale • rum • sale

pasta sfoglia (senza glutine e lattosio) • pancetta dolce a cubetti • carciofi freschi grandi (anche il gambo) • uova intere • latte vegetale • grana padano dop grattugiato (senza lattosio) • ricotta (senza lattosio) • prezzemolo • aglio • olio evo

Finocchi • Arance (biologiche non trattate) • olive nere • peperoncino • aglio • olio evo • sale • prezzemolo

farina (senza glutine) • Amido di mais • uova • latte vegetale • zucchero • margarina vegetale • pinoli • uvetta • noci • mandorle • datteri • rum •

farina per pane (senza glutine) • lievito fresco • olio evo (+ 50 gr per fare la salamoia) • acqua (+ 100 gr per fare la salamoia) • zucchero • sale • pomodorini lavati • origano

farina senza glutine • zucchero • olio di semi di girasole • Mezzo bicchiere di latte vegetale • uovo bio intero • cannella in polvere • lievito per dolci • mele bio

uova • Mezzo bicchiere di latte vegetale • zucchero semolato • olio di semi • farina di riso • vanillina • lievito • cucciai di crema di nocciole (senza glutine e lattosio) oppure marmellata • Zucchero a velo

uova intere • farina glutenfree • olio di semi • zucchero • latte di soia • pere bio • lievito per dolci • cacao • cioccolato fondente a tocchetti • cocco rapè

farina di riso • burro di arachidi crunchy (senza glutine e senza lattosio) • zucchero di canna • mezzo bicchiere di acqua • olio di semi di mais

• lievito per dolci

yogurt veg gusto cocco • riso soffiato (senza glutine e senza lattosio) • cioccolato fondente fuso • cocco rapè

yogurt vegetale alla pesca • latte di mandorla • olio di semi di girasole • farina di riso • zucchero • lievito vanigliato • banana matura • pera matura

farina di riso • burro senza lattosio morbido • pistacchi sgusciati • noci sgusciati • vanillina • zucchero a velo • sale • cioccolato fuso (oppure crema spalmabile)