oncom • Leunca (banyaknya sesuai selera) • Daun kemangi (banyaknya sesuai selera) • Bumbu rajang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (sesuai selera) diiris • Bumbu halus: • cabe merah • bawang merah • bawang putih • gula jawa •
beras ketan hitam • air (jika msh kurang empuk berasnya bisa ditambahkan lagi) • gula pasir • Kuah : • santan • garam • gula pasir • daun pandan • tepung maizena dilarutkan sedikit air
Loyang ukuran 30 x 30,olesi margarine dan ditaburi tepung terigu dengan rata • Bahan A : • tepung terigu (segitiga biru) • coklat bubuk • Bahan B : • telur ayam • gula pasir • sp • Bahan C : • dcc • minyak sayur • skm coklat •
kikil, potong sesuai selera • bawang merah Diiris • bawang putih Diiris • cabe hijau besar • cabe rawit merah • lengkuas,digeprek • daun salam • kecap manis bango • saori saos • Air • Garam
buncis • ati ampela di cuci bersih lalu direbus dulu • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (sesuai selera) • lengkuas digeprek • daun salam • Gula merah secukupnya • Garam • saori saus tiram • air • Garam