L'image d'en-tête de Dhewy Rahmat

Dhewy Rahmat

cilandak KKO Jakarta Selatan

44 Abonnements 53 Abonnés

Modifier votre profil

Terong Ungu Petai Sambal Balado

terong ungu • petai kupas • daun jeruk • garam, kaldu bubuk & gula merah • cabe keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran besar
6
Sayur Lodeh

wortel • labu siam (me : dipotong sebesar korek api) • kacang panjang • daun melinjo • tahu putih dipotong dadu • air • santan kara • daun salam • sereh • kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih •
3 orang
Pangsit Isi Sosis & Keju

kulit pangsit kecil • sosis • keju cheddar dipotong kotak • saus spaghetti • margarin • Air untuk merekatkan • Minyak goreng
Tahu Kriuk

tahu pong, potong dadu • tepung terigu • tepung tapioka • garam • kaldu jamur • air • Minyak untuk menggoreng
Tahu Cabai Garam

tahu putih/kuning, potong dadu • cabai merah / cabai rawit, potong kasar • bawang putih, cacah kasar • daun bawang, iris kasar (sy skip) • terigu serbaguna • maizena • kaldu jamur bubuk • garam • minyak goreng
Pisang Cokelat Keju

pisang uli matang • tepung terigu serbaguna • tepung roti • Air matang • minyak goreng • meises cokelat • keju cheddar parut • SKM
Otak-Otak Goreng(Recook from Xander's Kitchen)

ikan tenggiri yang sudah dihaluskan • telur • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • daun bawang, iris halus • sagu tani/tapioka • Garam, gula dan merica • Air dingin / air es secukupnya untuk merendam otak-otak
2
Tempe & Terong Penyet

tempe • terong ungu, potong sesuai selera • bawang merah, iris lebar • bawang putih, iris lebar • tomat, potong 4 bagian • cabai merah/cabai keriting, buang bijinya, iris tebal • cabai rawit • gula pasir • garam • kaldu jamur • jeruk limau • Daun kemangi •
Jamur Enoki Crispy

jamur enoki (bisa dibeli di swalayan) • tepung terigu serbaguna • maizena • garam • baking powder • telur • air es • Minyak goreng
Gabin Isi Sayuran

gabin asin (merk apa saja) • wortel potong dadu • kentang potong dadu • daun bawang iris tipis • seledri iris halus • susu cair full cream • maizena, larutkan dengan sedikit air • garam • penyedap rasa (me:totole) • gula pasir • minyak sayur • bawang putih •
Capcay kuah

wortel ukuran besar, iris serong • brokoli ukuran kecil potong kuntumnya • sawi hijau, potong sesuai selera • udang, kupas kulit • bakso sapi, iris bulat • jamur kuping, potong sesuai selera • telur ayam • bawang bombay ukuran kecil, iris • bawang putih, cincang halus • air • jahe, cincang halus • saus tiram •
BAKSO SAPI(Source of ibu Restu Utami Dewi)

daging sapi • es batu • tepung sagu • putih telur • bawang goreng • bawang putih goreng • garam • gula pasir • merica bubuk • kaldu bubuk • baking powder
Kolak Biji Salak

ubi kuning • tepung tapioka • gula pasir • garam • air untuk merebus • gula merah • gula pasir • daun pandan • tepung tapioka + 100 ml air • air • santan dari 1 pak santan Kara • garam •
1
CILOK Bumbu Kacang

tepung sagu • tepung terigu • penyedap rasa • lada bubuk • Air hangat • kacang tanah goreng • cabai merah keriting • bawang putih goreng yang dihaluskan • gula merah • kecap manis • gula pasir • air
1
Bakwan Sayur Renyah

kol, iris tipis • wortel besar, parut kasar • bawang putih,haluskan • kemiri, haluskan • tepung terigu serbaguna • tepung beras • garam • merica bubuk • air matang (kurang lebih) • minyak, untuk menggoreng
Karedok

kacang panjang, iris • kol, iris • taoge mentah • timun, iris • daun kemangi • penuh kacang goreng yang sudah dihaluskan • bawang putih ukuran sedang • cabai rawit • kencur • terasi • garam/secukupnya • gula merah/sesuai selera •
Tahu Isi

tahu coklat/tahu kulit • siuang bawang putih, cincanh halus • wortel, iris • taoge • kol, iris • garam • merica bubuk • gula pasir • tepung bumbu serbaguna merk Easy Mix • air, sampai kental saja
Es Buah Segar

Semangka • Nanas • naga • Nata de coco • Susu Kental Manis • sirup cocopandan • Es batu
Pangsit Rebus Isi Ayam(Re-cook Andita Rachmadyanti)

ayam giling • Kulit pangsit yang sudah jadi • bawang putih • daun bawang • merica bubuk • Penyedap rasa ayam (me: totole) • garam • air • garam • Penyedap rasa sapi (me: totole) • daun bawang iris tipis • bawang putih •
Carang Gesing(Re-cook Heny Rosita)

pisang uli • santan • telur • gula pasir • garam • vanili bubuk • daun pandan
1