Ummu Ghozi

timun • tomat • Kemangi • bawang merah • Cabe rawit • Teri medan/teri jengki • Garam • Jeruk nipis

Tempe • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • cabe merah • Tomat (boleh skip) • Garam • Gula Merah • Terasi (boleh skip) • Bumbu Tambahan • Lengkuas • Daun Salam •

dada ayam • Tepung bumbu serbaguna sasa • Air es untuk merendam • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • air • biji wijen sangrai (boleh skip) • Bumbu saos kecap : • kecap manis • kecap asin • saos tiram • minyak wijen •

singkong • gula putih • gula aren • garam • Vanili • Air • Bahan vla • kara+air/susu cair (300ml) • garam • gula • Vanili • maizena

dori fillet • Tepung serbaguna • Air es • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • bawang bombay • Saos Tiram • Kecap Inggris/Minyak wijen • Saos Tomat • Saos Sambal • Kecap asin • gula •

daging rendang • kentang rendang / telur rebus • santan dr 1,5 kelapa • Bumbu halus : • Cabe giling • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar • Lada • Jinten • Jahe •

Bawang merah Iris 250gr • Santan kental • Bumbu halus : • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • ebi • Bumbu tambahan : • Gula merah • Garam • Daun salam •

jagung manis • labu siam • nangka mentah • wortel • Kacang panjang • Terong • Melinjo • Daun melinjo • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah •

sayap ayam, potong 2 • Bumbu Marinasi : • jahe parut/jahe halus • bawang putih geprek/halus • Lada • Garam • Baluran ayam : • Tepung serbaguna • Bubuk cabe • Minyak utk menggoreng • Saos : • saos tomat •

Aneka Bakso Ikan • Udang frozen (boleh skip) • Baby kaylan/sawi putih (boleh skip) • Soun • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • Cabe merah (sy hanya pakai 2, krn anak2 tdk suka pedas) • Bumbu cemplung : • daun jeruk • sereh •

pasta • Bumbu : • minyak utk menggoreng • bawang putih cincang • bawang bombay, potong memanjang • daging giling • Bumbu bolognese (sy pakai merk mama suka) • Kaldu bubuk • Garam • susu • keju parut

gurame • Kunyit • sereh • ketumbar • garam

nasi • wortel parut • bawang putih • bawang bombay (boleh skip • sawi hijau/daun bawang • bakso/sosis/nugget • Minyak goreng • telur • Kaldu jamur/sapi/ayam • saos tiram • Lada hitam (boleh skip) • Garam •

dada ayam • sosis • Keju melted • Lada • Garam • Tepung bumbu/terigu • telur • Tepung panir • Minyak utk menggoreng • Bumbu saos (boleh skip) : • Bawang putih cincang • bawang bombay potong memanjang •

terigu • telur ayam • gula pasir • susu bubuk (boleh skip) • soda kue • ragi • air • Mentega • Topping :

tahu putih/10 lbr kulit lumpia • wortel parut/iris kecil • taoge • daun bawang • Minyak utk menumis • bawang putih • bawang bombay (boleh skip) • Garam/penyedap rasa • gula • maizena/terigu cairkan

Tepung berbumbu • telur ayam • Sayuran apa saja (wortel, daun bawang, buncis, kol) • Ayam/sosis/bakso • Garam/penyedap • Minyak utk menggoreng • Saos : • bawang putih cincang • bawang bombay, iris kecil • Saos tomat • Saos tiram (boleh skip) • air •

Tepung berbumbu atau campur terigu+tepung beras/maizena+penyedap • Air es • Minyak utk menggoreng • Sayuran (boleh apa saja) : wortel, buncis, terong, kembang kol • Ayam/ikan fillet (boleh skip) • Saos : • Gula pasir cair • kecap asin • saos tiram

telur • panas • sosis • timun • wortel • Margarin/minyak • Garam

beras • Santan cair (sy pakai kara+air) takaran sesuaikan dg jenis beras • Mentega/minyak utk menumis • Teri medan goreng kering • bawang merah iris • bawang putih iris • serai • daun salam • daun jeruk (boleh tdk pakai) • Garam • Penyedap rasa (boleh tdk pakai)