Morgane Épala

pâte feuilletée • Chiffonnade de Jambon Serrano Cru • Tranche de Jambon blanc • Mozzarella au lait de Bufflone • Jaune d'oeuf

Viande de Sanglier • Chair à Saucisses • Sel de la Fée ou autre sel/Epices • Poivre • Boyau de Porc

Topinambours • Gros Poireaux • Huile de Sésame • Crème fraîche • Sel • Poivre

Rouleaux de Feuille de Brick • Veau • Gros oignon • Poivron Rouge • Morceau de Gingembre • Du Persil • Jaunes d'Oeuf • C.a.S d'Huile de Sésame • Epices 5 Baies • Sel

Paquet de pâte à lasagne • kg200 de Filet de Saumon • Poireaux • Bouillon de volaille • C.a.S de Farine • Beurre • Parmesan • Sel • Poivre

Maquereaux • Gros Oignon Jaune • Huile d'Olive • Épices Grillades Soleil

Sardines Fraîches • Fromage Frais Nature Madame Loïk • jus de Citron ou 2 Citrons Frais • Crème Fleurette Entière • Sel Jamaica • Barquettes de Ciboulette Fraîche (environ 20 à 30gr) • Gros Oignon • Branches de Persil Frisée • Huile d'Olive

Filet de Saumon (environ 1kg) • Huile de Noisette • Sel Jamaica • Sel Créole Magique • Papier sulfurisé

Saucisses fumés • kg500 de Tomates pelées • Oignons Jaunes • Oignon Rouge • d'Ail • Gingembre Frais • Beurre • Huile de sésame • Épices Massalé

Pommes Pink Lady • Citron Jaune • Sachet de Sucre Vanillé • Vanille liquide • Bâton de Cannelle • Crème Fleurette entière • Lait de Coco • Sachet de Sucre Vanillé • Feuilles de Gélatine • Coco crumble de chez @la fée des Epices

Riz Arborio ou Carnaroli • d'Eau • Vin Blanc • Cubes de Bouillon de Volaille • Oignons Jaunes • Lait de Coco • Epices Sel Caraïbe • Huile de sésame • Grisets • Huile d'Olive • Épices Sel de la Fée

kg500 de Boeuf • Poivrons Rouge • Poivron Jaune • Poivron Orange • Oignons • Huile de Sésame • Epices Caramel Grillade

feuilles de Brick • Crevettes • Noix de Saint Jacques • Jaune d'Oeuf • petit Poivron Jaune • petit Poivron Rouge • Huile • Épices Sel Caraïbe et Sel de la fée ou Epices pour crevettes

Feuille de Brick • Blanc de Poulet • Oignons • à 2 Jaune d'Oeuf • Sel Caraibe • Colombo

Pâte sablée • Myrtilles • sachets de Sucre vanillé

Belles courgettes jaunes • Courgette verte • Oignons • Tomates • Chorizo • Portion de riz arborio pour 2 personnes • Vin blanc • Épices à massalé • Huile de Noisette • Chapelure • Fromage de chèvre

Maigres • Epices • Huile d'Olive

Cailles • Gros oignons rouges • kg500 de Champignons de Paris • Raisins sec réhydratés au rhum • Tranches fines de Poitrine fumée • crème fraîche • Foie Gras frais • Cures dents • Beurre • Huile de Noisette

Chorizo (espagnol de préférence) • Veau • d'Agneau • Riz Arborio ou Riz Thaï • gros Oignons Rouge • d'Ail • Kub Or • Cube de Bouillon de Viande • Épices Caramel Grillade (fb La Fee Des Epices) • Vin blanc • Huile de noisette • Wok de préférence

poivrons (rouge, jaune, orange) • aubergine • courgette verte • courgette jaune • oignons • Ail • Persil • Épices (sel de la fée direct Guadeloupe fb La Fee des Epices) • Ou à la place des Epices, sel et poivre • Huile de votre choix