daging sapi • baking soda/soda kue • 🍢Bumbu Halus🍢 • bawang putih • bawang merah • ketumbar • jintan (opsional) • 🍢Bumbu tambahan🍢 • asam jawa direndam air panas • madu atau gula merah diencerkan • kecap manis • Garam •
telur puyuh • Jamur Tiram • daun jeruk purut • Minyak goreng • Gula • Garam • Kecap manis • 🌶Bumbu halus🌶 • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • tomat •
ikan kerapu • jeruk nipis • Kecap asin • Kecap ikan • Garam • Margarin • 🐟 Bumbu oles: • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit (1 ibu jari) • cabai hijau besar •