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Lawrence olang'

Lawrence olang'

@cook_8041837
Nairobi
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  • Pussin chips

    large potatoes • cooking oil • vinegar • margarine • red chill powder • salt
    • Chocolate mouse

      Milk • Orange zest 1tps • White chocolate • Eggs • Castor sugar • Gelatine
      • Banana mousse

        bananas • Gelatin • icing sugar • Lemon Juice • Natural Yought
        • Pan-fried pork

          pork stake • For Marinade / soysauce • Salt • black and White pepper for seasoning • cooking oil • Dry mixed herbs • Mixed Spice
          • Zucchini chocolate cake

            flour • sugar • margarine • eggs • grated zucchini • unsweetened cocoa • bicarbonate of soda • Milk
            • Samosa pocket

              wholemeal flour • cold water • Oil
              • Vegetables sandwich

                sliced of bread • thinly sliced cucumbers • thinly sliced tomatoes • Margarine • Mayonnaise • salt
                • 2 servings
              • Pineapple cramble

                Margarine • Flour • Brown sugar • Castor sugar • pineapple cut into cubes • Lemon juice • salt
                • Coconut chapatti #CoastalCoconutRecipeChallange

                  chapatti flour • desiccated coconut • Coconut milk • milk • sugar • salt • Cooking oil • warm water
                  • Pizza

                    for the dough 500g whole meal flour, 1tsp instant yeast • Warm milk/water • For the base - 5 tomatoes • Tomato paste • Capsicums • carrots • onions • Celery (finely chopped) • Coriander • Thyme,basil, rosemary, oregano for a herbal taste • Garlic-ginger • For the toppings •
                    • Spaghetti

                      Spaghetti • Sauce (chicken, beef or tomato) • Salt • Oil sunflower or olive • Water
                      • Chicken carbonade

                        Chicken • Beer • Onion • Carrots • Oil • Flour • Salt and pepper
                        • Pasta e fagioli

                          Dry borlotti beans • Potato 1 medium • Onion • Spring of rosemary • Oil • Water • Pasta (ditalini) • Salt and pepper
                          • Russian salad with shrimps

                            Basic Russian salad (see my recipes) • egg • shrimps
                            • Potato yoghurt

                              even sized potatoes • plain yoghurt • mayonnaise • lemon juice • salt
                              • Russian salad (basic)

                                medium sized potatoes • carrots • peas • mayonnaise
                                • 8 servings
                              • Dry pasta with tomato sauce

                                Carrots • onions finely chopped • tomatoes for tomato puree • table spoon of Garlic • fresh basil • parmesan cheese • pasta 320g of spaghetti • olive oil
                                • Red velvet sponge cake

                                  eggs • self raising flour • castor sugar • red food colour • vanilla essence
                                  • 24 servings
                                • Meat loaf with bacon strips

                                  lawn minced beef • bread crumbs • beef stock • eggs • coriander • table spoon crushed ginger • bacon strips • margarine • salt and pepper • herbs(optional)
                                  • 5 servings
                                • Steamed plain cake

                                  self raising flour • castor sugar • eggs • vanilla or almond essence
                                  • 12 servings
                                Voir plus

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