Purée de poireaux brocolis

Lilou Cuisine @lilou_cuisine79
Purée de poireaux brocolis
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire à la vapeur la tête du brocoli et le vert des poireaux pendant 10 min. Bien les égoutter
- 2
Commencer à mixer les légumes pendant 5 min (faire petite pause entre les minutes)
- 3
Ajouter la crème et mixer à nouveau 2 min
- 4
Incorporer les épices et mélanger le tout
- 5
Faire chauffer le tout à la casserole 5 min à feu doux avant de servir
Parsemer de parmesan et de ciboulette.
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/11006609



Commentaires