Gaufres liégeoises au l’épeautre et lait Ribot
Avec cette recette je Patrice à #unerecetteunarbre #onerecipeonetree
Nous sommes dimanche, il fait froid, il pleut, rien de tel qu’un bon goûter réconfortant et pour cela je décide de nous faire des gaufres liégeoises, on adore ça...
Dans un élan d’inventivité, je décide d’utiliser du lait Ribot ainsi que la farine d’épeautre à laquelle je suis très fidèle.
Gaufres liégeoises au l’épeautre et lait Ribot
Avec cette recette je Patrice à #unerecetteunarbre #onerecipeonetree
Nous sommes dimanche, il fait froid, il pleut, rien de tel qu’un bon goûter réconfortant et pour cela je décide de nous faire des gaufres liégeoises, on adore ça...
Dans un élan d’inventivité, je décide d’utiliser du lait Ribot ainsi que la farine d’épeautre à laquelle je suis très fidèle.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans la cuve de votre machine a pain, mettre le lait, l'oeuf battu, la levure et le sucre. Par dessus mettre la farine et le beurre.
Lancer le programme pâte pour 1h30 h.
- 2
Sortir votre pâte et ajouter le sucre en grains. Mélanger bien la pâte pour bien incorporer le sucre.
- 3
Former des boules de pâte de la taille d'une clémentine et laisser reposer 15 min.
- 4
Mettre en route le gaufrier, une fois chaud, disposer une boule sur chaque plaque et procéder a la cuisson.
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