Mangut Semarang Sederhana
Lagi musim pete dan suami doyan, akhirnya bkin menu ada petenya lagi hhe seperti biasa maaf tidak diplating
Mangut Semarang Sederhana
Lagi musim pete dan suami doyan, akhirnya bkin menu ada petenya lagi hhe seperti biasa maaf tidak diplating
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih.
- 2
Ikan panggang cuci bersih, rebus, setelah dingin, dimarinate dengan jeruk nipis dan sedikit garam (agar tidak amis dan bersih)
- 3
Potong dadu tahu dan kupas pete (sesuai selera, dapat diiris juga)
- 4
Goreng ikan panggang, tetapi tidak sampai kering ya
- 5
Tumis bumbu halus dan bumbu geprek beserta daun salam, daun jeruk, sereh, pete
- 6
Tambahkan air dan masukkan ikan panggang serta tahu.
- 7
Setelah mendidih, beri santan dan beri cabai utuhan
- 8
Tambahkan garam, gula, totole, lada bubuk. Kemudian cek rasa
- 9
Jadi dan siap dihidangkan (maaf ikannya tenggelam, kalah sama tahunya hhi emang sengaja pengen kuah dan tahunya banyak)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar