Dans le micro cook, mettre l’eau, le vin blanc, le riz, l’ail haché et le bouillon émietté. Cuire au micro onde 14min. Laissez le couvercle fermé 10min pour que la cuisson termine. Si pas assez d’eau rajoutez en au fur et à mesure. J’ai surveillé la cuisson toutes les 5min.

Dans une poêle, faites revenir le Tofu coupé en dés et les champignons. Une fois dorés, les mettre dans le risotto. Ajoutez le beurre et l’huile de sésame. Mélangez et dégustez