Cake au zeste de citron
Kel Zid @kelzid
Instructions de cuisine
- 1
Blanchir les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet, ajouter le lait le zeste d'un citron.
- 2
Ajouter la farine et la levure chimique. Puis le beurre. Verser dans le moule de cake.
- 3
Enfourner pendant 45 minutes à 200 degré.
- 4
Préparer le sirop (mélange d'eau + 2 fois le poids de sucre) en dessus d'un petit feu. L'étaler sur la façade du cake. (facultatif Ajouter un gâteau noir broyé.)
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