Ingrédients

30 min
12 pièces
  1. 3œufs
  2. 350 gsemoule moyenne
  3. 80 gsucre semoule
  4. Zeste d'orange 🍊
  5. 50 mljus d'orange 🍊
  6. 50 glait fermenté
  7. 1 sachetlevure chimique
  8. Sirop
  9. 1mesure sucre semoule
  10. 2mesures eau
  11. 1tranche de citron 🍋
  12. Finition
  13. Des amandes entières

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Préparez le sirop, mettez les ingrédients dans une casserole et laissez bouillir 10 min

  2. 2

    Blanchissez les oeufs 🥚, ajoutez l'huile et fouettez. Ajoutez le lait fermenté et continuez à battre. Ajoutez le jus et le zeste d'orange et continuez à battre.

  3. 3

    Rajoutez la semoule et la levure et mélangez, versez dans un moule à four beurré. Mettez les amandes

  4. 4

    Enfournez à 200 degré pour 30 min

  5. 5

    Versez le sirop et laissez reposer 1 h avant la consommation

  6. 6

    Bonne dégustation 🤤❤️🙏🏻

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
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Algérie
Instagram : @lesjoyauxdemoka20Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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