Merlu pané et sa petite ratatouille
J'ai fait cette recette en pensant aux enfants qui adorent le poisson sans arêtes et surtout pané , c'est croquant , c'est trop bon .!. Accompagné comme ici d'une petite ratatouille ,c'est une véritable gourmandise.
Merlu pané et sa petite ratatouille
J'ai fait cette recette en pensant aux enfants qui adorent le poisson sans arêtes et surtout pané , c'est croquant , c'est trop bon .!. Accompagné comme ici d'une petite ratatouille ,c'est une véritable gourmandise.
Instructions de cuisine
- 1
Epluchez les légumes,coupez l' aubergine,la courgette,le poivron et les tomates en dés d'un bon cm. hachez l'échalote et l'ail.Faites cuire 15 minutes dans un peu d'huile d'olive saupoudrés d'épices pour légumes,sel poivre et d'une pincée de thym.
- 2
Détaillez les filets de merlu en rectangles de même taille.saupoudrez les d'épices pour poissons,passez les dans la farine,puis dans l’œuf battu,et en dernier dans la chapelure
- 3
Lorsque les légumes sont cuits passez le poisson dans l'huile chaude 2 minutes de chaque coté.Servez aussitôt. Présentez à l'assiette avec la ratatouille
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Ratatouille Ratatouille
C'est l'été ! Aujourd'hui je vous présente ma ratatouille maison. Une recette qui sent bon la Provence ! 😉
-
-
Merlu en croûte d'amandes Merlu en croûte d'amandes
Une belle recette de #poisson pour le jeu #bingo. Recette aux saveurs orientales (#cuisineorientale) grandement inspirée par hellofresh !
-
Bricks aux légumes de Ratatouille Bricks aux légumes de Ratatouille
#jaitrouvélarecetteHabituellement je réalise cette recette avec un reste de Ratatouille, cela permet de ne pas en manger plusieurs jours et de ne surtout pas jeter. Parfait autant pour une Entrée ou un repas complet accompagné d'une salade.
-
-
Ratatouille Ratatouille
#jaitrouvélarecettePour cette recette, j'épluche tous les légumes, plus facile pour faire manger aux enfants
-
Ratatouille Ratatouille
#étésaléQuoi de plus estivale qu’une délicieuse ratatouille!
-
Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella
#lacommunauteentablier #brigadesaucebarbecue #courgette#brigadesaucechocolat #fromageL'idée du gâteau de pommes de terre vient de astucesaufeminin.com , j'ai fais la garniture à ma façon et aussi par rapport au challenge actuel 😉Comme la taille de la poele n'est pas précisée dans la recette originale, j'ai été à court de pâte de pommes de terre pour finir le gâteau. Je vous conseille donc d'augmenter un peu les quantités pour 4 personnes... sinon, c'etait un régal 😋Pour la ratatouille, j'ai fait une quantité qui permettait de faire un autre repas avec...donc si vous prenez les mêmes doses, vous aurez une ratatouille d'avance 🤣
-
-
Ratatouille Ratatouille
Les derniers légumes du jardin sont récoltés, pourquoi pas finir par une ratatouille, un mélange de saveurs d'été 😁, elle se consomme chaude ou froide, de quoi plaire à tousRecette en réponse au 3ème rébus du jeu 😊 #jaitrouvélarecette #jaitrouvéleplat
-
-
Ratatouille Ratatouille
Avev de beaux légumes d'été récupérés à la ruche hier soir je ne pouvais que faire une bonne ratatouille ! :) #laruchequiditoui
Breaded Hake with Ratatouille Plus de recettes recommandées
Commentaires