Velouté de courgette vache qui rit

Segogo
Segogo @cook_19098124

Cette recette se fait avec le Soup & Co de moulinex, mais pour ceux qui ne l'ont pas vous pouvez très bien faire sans.

Velouté de courgette vache qui rit

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Cette recette se fait avec le Soup & Co de moulinex, mais pour ceux qui ne l'ont pas vous pouvez très bien faire sans.

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Ingrédients

30 min
Pour 4 personnes
  1. Courgettes
  2. Eau
  3. 2cubes de bouillon de volaille
  4. Persil
  5. 2tranches de jambon
  6. 2vaches qui rit

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Mettre touts les ingrédients dans le bol du Soup & Co sauf la vache qui rit qu'on rajoutera à la fin.

  2. 2

    Lancer la cuisson avec le programme P1, puis OK.

  3. 3

    Lorsque c'est fini ajouter la vache qui rit puis mixer pendant 1 minute.

  4. 4

    Pour ceux qui n'ont pas le Soup & Co il faut cuire à l'eau les courgettes avec le bouillon cube, puis garder l'eau de cuisson, couper le jambon en morceaux très fins, et tout mixer ensemble avec la vache qui rit.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Segogo
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