Mousse de kiwis

Name: Mousse de kiwis
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 kiwis; 1 oeuf; 30 g sucre; 1/2 sachet de sucre vanillé

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

J'avais qq kiwis qui étaient entrain de mûrir trop vite. J'ai décidé de trouver un petit dessert rapide pour ne pas les jetter. #antigaspi

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Mousse de kiwis

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

J'avais qq kiwis qui étaient entrain de mûrir trop vite. J'ai décidé de trouver un petit dessert rapide pour ne pas les jetter. #antigaspi

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Ingrédients

2 personnes

2kiwis
1oeuf
30 gsucre
1/2sachet de sucre vanillé

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Instructions de cuisine

1

Epluchez et coupez les kiwis en petits morceaux. Les mixer.
2

Séparer le blanc des jaunes. Fouettez le jaune et les sucres. Les mettre dans une casserole. Faites chauffer 2 minutes le jaune et le sucre à feux doux. Ajouter les fruits mixés.
3

Faites cuire 10 minutes à feu doux.
4

Fouettez vos blancs d'oeufs très ferme. Les mélanger à votre préparation. Mettre au frais pr au moins 2 heures.

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Lo Reine @LoReine

le vendredi 20 mars 2020 15h28

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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