Quiche chèvre, miel, lardons et oignons

Name: Quiche chèvre, miel, lardons et oignons
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée; 200 g lardons; 1 oignon; 1 biche de chèvre ou 1/2; 4 cuillères à soupe crème fraîche; 3 oeufs; Sel; Poivre; Miel

Roxanejk @cook_16663610

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Ingrédients

Pour 4 personnes

1pâte brisée
200 glardons
1oignon
1biche de chèvre ou 1/2
4 cuillères à soupecrème fraîche
3oeufs
Sel
Poivre
Miel

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Instructions de cuisine

1

Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer à la fourchette.
2

Faire revenir les lardons et les oignons dans une poêle
3

Étaler les lardons et oignons sur le fond de tarte
4

Couper des morceaux de bûche de chèvre et étaler sur les lardons et les oignons. Autant que vous voulez suivant les goûts. Ajouter une ou deux gouttes de miel sur chaque morceaux de bûche.
5

Dans un saladier, casser les 3 œufs, et mettre 4 cuillères à soupe de crème fraîche. Mélanger. Assaisonner.
6

Verser le mélange sur la tarte
7

Mettre au four pendant 45min à 180 degrés