Quiche à l'oignon Végétarienne
Je vous propose une recette de quiche sans œuf, sans lait et sans beurre, comme quoi tout est possible :)
Quiche à l'oignon Végétarienne
Je vous propose une recette de quiche sans œuf, sans lait et sans beurre, comme quoi tout est possible :)
Instructions de cuisine
- 1
Préparation du fond de tarte : Mélangez l'ensemble des ingrédients. pétrir jusqu'à obtenir une boule non collante. Etalez ce fond de tarte dans un moule (pas besoin de papier sulfurisé ou autre, grâce à l'huile présente dans la pâte)
- 2
Faites cuire ce fond de tarte à blanc 15 min à 180 degrès
- 3
Pendant ce temps faites revenir 2 beaux oignons dans un filet d'huile d'olive, en fin de cuisson rajouter l'ail finement haché
- 4
Préparez l'appareil à quiche: Mélangez tous les ingrédients et fouetter.
- 5
Ajouter l'appareil à quiche aux oignons cuits, puis remuez
- 6
Et pour finir, sortez le fond de tarte du four, et y verser l'appareil réalisé avec les oignons
- 7
Pour la décoration, vous pouvez rajouter des rondelles fines d'oignons sur le dessus et quelques herbes de Provence
- 8
Cuisson 45 min à 190 degrès
- 9
Bonne dégustation !
Cooksnaps
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