Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Wortel,kubis,buncis, kembang kol,brokoli,sawi hijau,kacang kapri; Jamur kuping,jamur kancing,kentang,sawi putih,kembang tahu dll; (gak harus lengkap yang ada saja); Topping:; Bakso,ayam,cumi,udang,sosis dll (pilih sesuai selera); Bahan lain:; Bawang putih 3/4 siung digeprek/cincang lembut; Bawang bombai 1 buah iris"memanjang; Bawang prei 1 buah iris serong; Tomat 2 buah iris"; Saos tomat; secukupnya Tepung maizena; Gula garam; Kaldu bubuk; Air; Minyak untuk menumis

Yuka Merry Arini @cook_15453845

Capcay

Yuka Merry Arini @cook_15453845

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Wortel,kubis,buncis, kembang kol,brokoli,sawi hijau,kacang kapri
Jamur kuping,jamur kancing,kentang,sawi putih,kembang tahu dll
(gak harus lengkap yang ada saja)
Topping:
Bakso,ayam,cumi,udang,sosis dll (pilih sesuai selera)
Bahan lain:
Bawang putih 3/4 siung digeprek/cincang lembut
Bawang bombai 1 buah iris"memanjang
Bawang prei 1 buah iris serong
Tomat 2 buah iris"
Saos tomat
secukupnyaTepung maizena
Gula garam
Kaldu bubuk
Air
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua sayur dan potong"sesuai selera.Jangan lupa iris dan cuci juga topping yang dibutuhkan.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum masukkan topping campurkan hingga rata masukkan sayuran,tambahkan sedikit air.
3

Beri saos tomat dan bahan"lainnya cicipi rasa terakhir beri tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air yg nggu hingga sayur layu dan mendidih.Siap disajikan,,, 😄😁