B2 Udang Jamur Asam Manis

Name: B2 Udang Jamur Asam Manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Lemak babi; 50 gr Udang; 25 gr Jamur; 2 bawang putih; 1 bawang merah; Bawang bombay; Paprika; Wortel; Garam; Merica; Penyedap rasa; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap inggris; 3 sdm saos; 2 sdm cabe bubuk (optional)

Kikikuking_diary @kikuking_diary

Kuta

Makanan olahan sisa kulkas.

Lebih banyak

B2 Udang Jamur Asam Manis

Kikikuking_diary @kikuking_diary

Kuta

Makanan olahan sisa kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

50 grLemak babi
50 grUdang
25 grJamur
Bahan yg ditumis
2bawang putih
1bawang merah
Bawang bombay
Paprika
Wortel
Garam
Merica
Penyedap rasa
1 sdmkecap ikan
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap inggris
3 sdmsaos
2 sdmcabe bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Bersihkan udang, potong bersama jamur dan lemak Babi. Iris tipis semua bahan.
2

Tumis bumbu. Masukkan lemak babi. Beri air sedikit untuk memasak lemak babi. Beri garam, merica, dan penyedap rasa. Beri masing masing 1 sdm kecap asin, minyak wijen, kecap inggris, saos tiram. Dan 3 sdm saos. Beri cabe bubuk. Masukkan udang dan jamur, jika akan matang. Beri larutan tepung maizena.Koreksi rasa.