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Roulé de poulet aux œufs
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Une photo de Roulé de poulet aux œufs

Roulé de poulet aux œufs

les passion d'isma
les passion d'isma @cook_23104036

bonjour j’espère que ma première publication vous plait je remercie au douceurs de gaelle de m’avoir inviter a rejoindre votre communauté
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Ingrédients

  • ingrédient pour le roulé de poulet :
  • du poulet hâché
  • 1oignon râpé
  • 4a 5 œufs durs
  • sel
  • poivre
  • mélange d’épices poulet
  • ail séché
  • 1a 2 c a soupe de chapelure
  • 1œuf
  • 1 ca café de moutarde
  • persil
  • fromage râpé facultatif
  • ingrédient pour la sauce:
  • 100 gd'olive
  • 1oignon râpé
  • des champignons
  • sel
  • poivre
  • 1 ca café de moutarde
  • 10 clcrème liquide
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Préparation du roulé de poulet :
    mettez votre viande dans un grand bol et l'assaisonner ajouter la moutard l'oignon la chapelure et l'oeuf bien mélanger badigeonner une feuille d'aluminium avec un peux d'huile aplatir votre mélanger de viande en forme rectangulaire mettre les œufs durs au milieu dans la longueur et refermer avec les papier aluminiums mettre un peu de beurre dans une poêle et cuir le roulé 4 min de chaque côté.

    Une image de l'étape 1 de Roulé de poulet aux œufs.
    Une image de l'étape 1 de Roulé de poulet aux œufs.
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les passion d'isma
les passion d'isma @cook_23104036
le lundi 04 mai 2020 11h30

Commentaires (6)

Top Chef
Top Chef @cook_23119113
lundi 04 mai 2020 21h42
Ma chérie ca fait vraiment plaisir bravo tu le mérite 🤩🤩🤩🤩🤩
Invité
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Poulet Oeuf

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