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Tagliata de Boeuf
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Une photo de Tagliata de Boeuf

Tagliata de Boeuf

YEPY
YEPY @yepy_141624
Japon

Tip :
Essayez avec du canard. Même cuisson.
#cuisinedumonde
#antigaspi

Tip :
Essayez avec du canard. Même cuisson.
#cuisinedumonde
#antigaspi

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Tagliata de Boeuf

YEPY
YEPY @yepy_141624
Japon

Tip :
Essayez avec du canard. Même cuisson.
#cuisinedumonde
#antigaspi

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Essayez avec du canard. Même cuisson.
#cuisinedumonde
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Ingrédients

10 min
Pour 2 personne
  • 200 gbavette de boeuf
  • 100 gtout petits pleurotes
  • 2CàC d'huile d'olive
  • 1CàS de câpres
  • 1CàS d'olives
  • 2branches d'origan frais
  • Fleur de sel
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Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Poêlez le boeuf dans un peu d'huile pendant 3 minutes d'un côté et 2 minutes de l'autre.

  2. 2

    Poêlez les pleurotes à part, jusqu'à coloration.

  3. 3

    Tranchez finement la viande, étalez-la sur une assiette, salez-la et parsemez de câpres, d'olives, de feuilles d'origan et de pleurotes.

  4. 4

    Bon Appétit !

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YEPY
YEPY @yepy_141624
le lundi 11 mai 2020 09h36
Japon

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Boeuf

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