Algues et Pleurotes au beurre
Instructions de cuisine
- 1
Réhydratez les algues dans un fond d'eau avec le vinaigre pendant 30 secondes à 1 minute.
- 2
Essorez-les gentiment.
- 3
Faites sauter les pleurotes dans le beurre à feu doux pendant 4 minutes.
- 4
Entourez les pleurotes avec les algues, dressez-les sur un plat et arrosez avec le beurre de cuisson.
- 5
Poivrez généreusement.
- 6
Bon Appétit !
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