Gratin de patates douces

Name: Gratin de patates douces
Cuisine: France
Ingredients: 2 ou 3 grosses patates douces; 30 cl lait de coco; 1 sachet de parmesan râpé; Basilic frais; 100 g noix concassées; Sel poivre; 300 g Viande hachée; 1 oignon émincé

Segogo @cook_19098124

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Ingrédients

2ou 3 grosses patates douces
30 cllait de coco
1sachet de parmesan râpé
Basilic frais
100 gnoix concassées
Sel poivre
300 gViande hachée
1oignon émincé

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 200°. Cuire la viande à la poêle avec des oignons revenus.
2

Éplucher les patates douches et les couper en tranches fines, commencer à étaler dans le fond du plat. Alterner les couches de viande, de patate, et de parmesan.
3

Saler poivrer le lait de coco et recouvrir les patates avec.
4

Parsemer de parmesan et de basilic ciselé. Parsemer de noix concassées, sel poivre.
5

Enfourner pour 45min.